Тюменцев просят отказаться от жареного мяса

Врачи-диетологи рекомендуют во время жары сменить рацион питания

фото banketof.ru

По мнению специалистов, в летнее время потребность в энергии снижается по сравнению с зимой, так как организм не нуждается в дополнительном обогреве. Калорийность рациона можно снизить, потребляя больше растительной пищи, советуют сотрудники управления Роспотребнадзора, ссылаясь на экспертов.

Летом много свежих сезонных овощей и фруктов, стоит сделать акцент на них. Но при этом нельзя забывать, что организму ежедневно необходим белок – как животный, так и растительный. Полноценный источник животного белка – нежирное мясо, например, курица или индейка, говядина. Лучше, если мясо будет не жареным, а отварным или, например, приготовленным на пару, тогда его можно есть и в холодном виде, пишет «Тюменская область сегодня».