Новости       Денис Кораблев       19.05.2021 17:00      

Лечебная колбаса?

В тюменской колбасе фирмы «Согласие» обнаружили следы антибиотиков

фото ural-meridian.ru

Управление Россельхознадзора по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам провело внеплановую выездную проверку свиноводческого предприятия в с. Новая Заимка Тюменской области в апреле 2021 года, сообщает пресс-служба ведомства. Из 11 проб, отобранных в ходе проверки, в семи образцах обнаружен антибиотик линкомицин. Антибиотики выявлены в мантАх «Рубленные», колбасе вареной охлажденной «Домашняя» со шпиком, колбасе вареной «Сельская», колбасе полукопченой «Деревенская», колбасе полукопченой сервелат «Тюменский», колбасках «Тирольские», колбасе «Венская».

В отношении компании возбуждены административные производства. Предприятию выданы предписания на прекращение деклараций о соответствии, пишет «Тюменская линия».